お湯を注いで混ぜるだけ！風味たっぷりのマッシュポテトが手軽に作れる「じゃがマッシュ」をご紹介します。ポテトチップスで有名なカルビーの関連会社カルビーポテトの商品。
北海道産じゃがいもをふかし、裏ごしし、乾燥させた“じゃがいもそのまま”が売りの商品。ひと袋に対し熱湯120mlを合わせて約1分混ぜるだけの簡単調理でマッシュポテトが作れます。
出来上がりを食べてみると、口あたりはなめらかながらほくほくとしたじゃがいもの風味たっぷり！さっきまで粉だったとは思えない本物感が味わえます。ほんのりオニオンバター風味なのでそのまま食べてもおいしい。手軽なおやつとしてもいいんじゃないでしょうか。
もちろんアレンジして使っても。マヨネーズとハムや野菜などを加えてポテサラにしたり、調味料を加えてコロッケの種にしたり、温かい牛乳を加えてポテトスープにしたり。さまざまなシーンで使えます。
スーパーやドラッグストアなどでも取扱があるようですが、今回はAmazon.co.jpで35g×10袋入りを購入。価格は1,160円（税込）でしたので、ひと袋あたり約120円程度となります。
食事やお弁当にもう一品、という時に便利なインスタントマッシュポテト。ストックして損はありません！