「カルビーのじゃがりこにお湯を入れてつぶすとポテトサラダになる」…昔からウワサには聞いていました。でもやったことはなかった。だって、あの歯ごたえが好きだからー！
そんなわけで個人的にちょっぴり邪道だと思っていた“じゃがりこポテトサラダ”が、なんとカルビーから登場。公式がそんなに薦めるならばと食べてみました。
「じゃがりこ de ポテトサラダ」はファミリーマートで購入可能。価格は1個170円（税込）。
カップの中には「じゃがりこ」と「サラダのもと」が入っています。どうやらじゃがりこにお湯を入れるだけではなさそう。
熱湯を注ぎ、スプーンなどで1分間かき混ぜれば完成。ダマにならないよう手早く混ぜているとすぐに全体が白っぽいペースト状に固まり、色とりどりの具材も見えてきました。
おいしい香りに我慢できなくなったところでいただきます
サラダのもとの正体はマッシュポテトだったようで、なめらかな舌触りとやさしい甘みが広がります。ところどころじゃがりこのかけらが顔を出し、サクッとした食感がアクセントに。とうもろこし、ズッキーニ、ニンジンなどの風味もバランス良く、確かにこれはポテトサラダです！
お皿に移してしれっと出せば家族にじゃがりこだと気づかれなさそうなポテトサラダ。そういう意味ではいまいちじゃがりこ感が足りない気もしたので、“100％じゃがりこ”のポテトサラダと比べてみても楽しいかもしれません。