観光地として人気の北海道。お土産も白い恋人や六花亭のバターサンド、ロイスのチョコなど、全国的に有名な品が数多く存在します。
そんななか北海道出身の知人におすすめされたのが「き花」。北海道・旭川のお菓子メーカー「壺屋」の商品で、道内のお土産ショップや空港などで手に入ります。今回はオンラインショップで購入。
最も少量のもので5枚入り760円（税込）から展開。
ひとことで説明すると、2枚のガレットでホワイトチョコをサンドしたもの。と言ってしまうとインパクトがありませんが、味わってみるとクオリティの高さに驚きます。
ローストアーモンドを使ったガレットはざくざくと軽快な食感。かむほど香ばしいアーモンドの風味を広げます。
中のホワイトチョコは口どけなめらか。口内の熱で濃厚なミルクの味わいがほどけ、アーモンドと贅沢なハーモニーを奏でます。ガレット：チョコの分量比も絶妙。
ひと口で軽やかさと濃厚さ、アーモンドやミルクの風味が味わえるワンランク上の焼菓子。お土産としてだけでなく、叶うなら普段のおやつに取り入れたいおいしさです。入手チャンスがあればぜひ一度お試しください！