ゆでてすぐ食べられ、サッと済ませたい時に重宝するパスタ。でもたいていの商品が要求してくる「大鍋にたっぷりのお湯」、用意するの面倒ですよね。
新発売の「マ・マー パレット」は、小鍋に3cm程度の水でゆでられるスマートなパスタ。もちもち食感のフェットチーネタイプで、薄い丸型に固められています。
ラインナップは4種。プレーン、ほうれん草粉末入り、トマト粉末入り、小麦全粒粉入りが展開されています。
今回はほうれん草粉末入りと小麦全粒粉入りを購入。スーパーでの購入価格は各170円（税別）でした。実際にゆで、食べてみましょう。
マ・マー パレット
ゆでる際は麺が入るサイズの鍋を用意。高さが5cmくらいあればフライパンでもOK。
麺がしっかりつかるくらいのお湯（鍋底から3cm以上が目安）を沸かし、沸騰したら麺を投入。塩は不要。
時々ほぐしながら5分間ゆでたらざるにあげ、水を切る。
お皿に移し、別途用意したパスタソースを絡めて完成。
プレーンよりやや濃い色の小麦全粒粉入り。全粒粉の風味はさほど目立たず、ほんのり香ばしい程度。どんなソースとも合いそうです。
食べ応えのあるもちもち食感がたまらない！平たい形で滑りにくく、フォークで巻きやすいのも嬉しい。
いっぽう色鮮やかなほうれん草粉末入りは、噛むとほんのりさわやか。カルボナーラなどクリーム系ソースと相性が良く、見た目も映えます。
大鍋を用意したり大量に水を沸かさなくともゆでられる、ひとり分の食事に適したパスタ。もちもち系の麺が好きな人にはとくにおすすめです！