真っ赤なパッケージが印象的なマ・マーの新作パスタソース。「濃厚ポモドーロ」「濃厚アラビアータ」にトライしてみました。
いずれも1食でトマト3個分のリコピンが摂れるレトルトのパスタソース。スーパーでの購入価格は278円（税別）でした。
濃厚ポモドーロは、イタリア産完熟トマトを使用。トマトの濃い甘みと酸味が楽しめるソースです。
たまねぎやにんにくで風味を、オイルでコクをアップ。シンプルながらあっさりしすぎない仕立てで、次のひと口へと誘います。トマトそのものを食べてるみたいな濃厚な味わい。
濃厚アラビアータは、イタリア産完熟トマトを使用し、さらに唐辛子の辛みを利かせたソース。こちらもトマトの甘みと酸味がそれぞれ濃く、そこにひりひりとした辛さが加わります。
味付けはポモドーロよりもむしろあっさりとしており、華やかな辛さを引き立てます。粉チーズとの相性が非常に良い。
いずれもこれといった具材はなく、とにかくトマトを味わうパスタソース。だけど物足りなさはナシ！トマト好きには一度試してほしい商品です。