お祭りの屋台の定番メニュー「チョコバナナ」。食べ慣れたバナナですが特別感があってつい買ってしまいますよね。
そんなチョコバナナがおうちで再現できるキットをスーパーのバナナ売り場で発見！正栄食品の「おうちで簡単チョコバナナ！」というアイテムをご紹介します。
この商品は、コーティング用のチョコレートとトッピングシュガー、スティックがセットになったキット。あとはバナナを準備するだけで作れます。
1袋で半分に切ったバナナ6本分（バナナ3本分）が調理可能。バナナは半分に切ってスティックをさし、冷蔵庫で冷やしておきます。なお熟れすぎてやわらかくなったバナナはさすときに折れやすいためご注意ください（折れたら輪切りにしてチョコをかけても）。
チョコレートは袋ごと60度程度のお湯につけて溶かし、やわらかくなったら中にバナナを入れてコーティングします。バナナを事前に冷やしておくことでチョコレートが固まりやすくなるため、余分なチョコレートが落ちたらすぐにトッピングをふりかけて。チョコレートはあっという間に固まりますが、乾くまで持っているか発泡スチロールなどにさしておくと全面がキレイに仕上がります。
多すぎず少なすぎず適度な厚みでコーティングされたチョコレートは、かじるとパリッと軽快な食感で本当に屋台のチョコバナナみたい！チョコレートは甘すぎないので、付属のトッピングのほかにカラースプレーやナッツ、マシュマロなどで自由にトッピングしてみるのも楽しそうですね。
また、バナナ以外にもイチゴやパインなど様々なフルーツで作っても。お子さんと一緒にぜひお祭り気分で楽しんでみてください♪