入れ替わりの激しいコンビニスイーツ。毎週新商品が投下され、その陰でひっそりと消える商品があります。季節要因もありますが、定番のプリンやシュークリームなどを除けば1か月も経たないうちに顔ぶれががらっと変わってしまう印象。

そんな中、ファミマに異変が起きています。2018年11月20日に発売されたスフレプリンが…まだある…！それどころか「ファミマ人気No.1」という凝ったポップまでつけられてる…！


完全定番化したのかは定かではありませんが、この手の「ちょっと奇をてらった系スイーツ」がここまで長く並び続けるのは非常にまれ。それだけ売れているということなのでしょう。これは試さなくては！

ファミマのスフレプリン

価格：税込278円


名前のとおり、スフレとプリンを組み合わせたカップスイーツ。プリンの上にスフレがでんとのっかっています。


スフレは厚み約2.5cmで存在感抜群。口にした瞬間はふんわり、のちしゅわっと溶けてゆく繊細さです。



プリンはとろとろ系でたまごの風味を感じるシンプルな味。スフレとの間にカラメルソース＆ホイップが挟まれているのですが、カラメルの主張はあまりないかも。



スフレもプリンもとろける系だし、さほどメリハリないかな？と思いきや、一緒に食べるとむしろそれぞれの食感が際立ちます。なめらかなプリンにしっとりとしたスフレは混ざり込みつつ溶け切らず、いい感じの距離感をキープ。これは他ではなかなかないかも。


またおやつとしてのプリンが持つ弱点「ちょっと物足りない」をカバーしているのもポイント。やはり生地があるぶん食後の満足感は高めです。


スフレ・プリンともにくせのないスタンダードな味で、万人に受け入れられやすいのも勝因かと。瞬間的には目新しいものが人気を集めますが、定番化していくのはやはりこういった安定感のある商品なのかもしれません。