バナナ＆オートミールで作る簡単クッキー -- 砂糖不使用のやさしい甘さ

バナナとオートミール、シナモンパウダーだけでできる簡単クッキーのレシピ。甘さ控えめの健康的な味わいです。

材料 ( 2人分 )
バナナ	1/2本
オートミール	30g
シナモンパウダー	小さじ1/8

小麦粉や砂糖を使わない♪ バナナとオートミール、シナモンパウダーだけでできる簡単クッキーのレシピをご紹介します。

バナナ＆オートミールで作る簡単クッキー

材料

・ バナナ 1/2本（正味約50g）
・ オートミール 30g
・ シナモンパウダー 小さじ1/8

作り方

1．バナナをボウルに入れて、フォークでよくつぶします。


2．オートミールとシナモンパウダーを入れて混ぜ合わせます。


3．天板にクッキングシートを敷き、生地を1/5ずつのせ、円形に広げます。


4．170度に予熱したオーブンに入れ、25分焼いたらできあがり。



こげ茶色に焼きあがったオートミールクッキーは、サクッではなく、クニャッとした柔らかさ。ゆっくりかみしめると、オートミールの素朴な風味とバナナのやさしい甘さ、シナモンのほのかな香りがじんわり広がっていきます。甘さ控えめながら噛み応えがあるので、朝食や小腹を満たしたいシチュエーションにぴったり。好みでレーズンやナッツを加えて焼くと、より満足感が高いクッキーになります。



思い立ったらすぐに作れるバナナ＆オートミールの簡単クッキー。よく熟して甘みが増したバナナを使うのがポイントです。とても健康的な味わいである分、好みは分かれると思うので、まずは少量で作ってみることをおすすめします。