以前ご紹介した業務スーパーの
イタリア直輸入ティラミスに最近なかなか出会えなくて寂しい思いをしていたら、「チョコレートトリュフ」なるスイーツと遭遇。同じメーカーへの期待を込めて購入してみました。
カップ2個入り、価格は248円（税別）。冷凍状態で販売されているので、冷蔵庫でひと晩解凍してからいただきます。
底にはチョコレートソースの層があり、その上はチョコレートムースのような空気をたっぷりふくんだしゅわっととろける口あたり。海外スイーツらしい甘みと濃厚なチョコレート風味とともにアルコールの香気が広がり、全体をほろ苦いココアパウダーが引き締めてくれます（アルコール苦手な人は控えた方が良いかも）。これはエスプレッソと一緒に食べたい…！
マルサラワイン香るティラミスと同じく、期待通りのオトナ味で楽しませてくれたチョコレートトリュフ。トリュフというとコロンと丸めたチョコのイメージが強いので、こちらは言うならば“生チョコレートトリュフ”といったところでしょうか？金曜の朝冷蔵庫に移して、帰宅後、一週間のごほうびにいかがでしょうか？