簡単に鮮度キープ！とうもろこしの冷蔵＆冷凍保存法
とうもろこしの冷蔵保存法＆冷凍保存法をご紹介。冷凍したとうもろこしはそのままゆでたり、レンチンしたりできます。
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原材料
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とうもろこし |
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使用するもの
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キッチンペーパー、保存袋 |
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作業時間
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5分
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1.
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冷蔵保存する場合は、皮付きのままキッチンペーパーに包みます。 |
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2.
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冷蔵庫の野菜室（できれば立てた状態）で保存します。保存できる期間の目安は2～3日。 |
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3.
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冷凍保存する場合は、皮付きのまま1本ずつラップで包みます。 |
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4.
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保存袋に入れて空気を抜いてから封をし、冷凍庫に移します。保存できる期間の目安は約1か月。 |
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5.
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冷凍保存したとうもろこしは、凍ったままゆでたり、焼いたりすることができます。 |
とうもろこしの冷蔵保存法＆冷凍保存法をご紹介。簡単にできて鮮度をキープできます。
とうもろこしの冷蔵＆冷凍保存法
1．冷蔵保存する場合は、皮付きのままキッチンペーパーに包みます。
2．冷蔵庫の野菜室で保存します（できれば立てた状態）。保存できる期間の目安は2～3日。
3．冷凍保存する場合は、皮付きのまま1本ずつラップで包み、保存袋に入れて空気を抜いてから封をします。
4．冷凍庫に移します。保存できる期間の目安は約1か月。
5．冷凍保存したとうもろこしは、凍ったままゆでたり、焼いたりすることができます。またはラップに包んだまま電子レンジ（500W～600W）で7分ほど加熱すると、おいしく蒸しあがります。
味が落ちないうちにいただきたいとうもろこし。スーパーで買ってきたけれど、すぐに食べきれないという場合は、冷蔵保存 or 冷凍保存を早めにしたいですね。
以前にご紹介した「
青じその保存法」や「
みょうがの保存法」、「
オクラの保存法」もチェックしてみてください。